5550 подписчиков
Пока на улице солнце, завтракаем на веранде Eleven Junior в Раменках, представляем, что в Стамбуле
Завтрак в Турции это не просто завтрак. Это философия. Гедонизм, радость, общение с близкими, неспешность и много еды. Традиционные #завтраки от Eleven Junior – едва не килограмм настоящих османских блюд и продуктов. Для старта - творог сюзьма и сыры: гауда, моцарелла и чанах. К ним пышная и горячая лепешка и пикантные оливки и маслины из Стамбула. Основное блюдо - яичница менемен с томатами и перцем или яичница с суджуком. Еще томаты и грунтовые огурцы. К чайнику черного турецкого чая идут сладости - варенье из клубники и из айвы, липовый мед. Естся все это не быстро, потому и подается с 10.00 до 15.00. И стоит по-божески, 1250Р.
Около минуты
10 сентября 2024