173,2 тыс подписчиков
👨🍳Зачем учиться в Школе «Еды»
9 сентября стартуют три онлайн-курса Школы «Еды» — «Современная домашняя кухня» Виталия Тихонова, «Базовый поварской курс» Алексея Зимина и «Базовый кондитерский курс» Александра Кожанова.
Дистанционный формат даёт возможность системного обучения предоставляется не только москвичам, но тем, кто живет в других регионах России и за границей. Онлайн-школа предоставляет 30 уроков за 3 месяца. Практиковаться в поварских техниках можно в удобное для учеников время.
❓Как проходит обучение
🟢Детально разбирается весь процесс приготовления, чтобы потом дома повторить предложенное блюдо.
🟢Особое внимание уделяется практическим знаниям: ученики сразу встают к плите и начинают готовить серьезные блюда по специально разработанным рецептам, следя на экране за мастер-классом преподавателя. В процессе ученики не только овладевают современными техниками приготовления и поварскими приемами, но и открывают для себя мир современной гастрономии.
🟢Занятия освещают все важнейшие повторяющиеся элементы приготовления еды: от техник нарезки и бульонов до приготовления соусов, различных видов теста и степеней прожарки мяса. Ученики получают знания по выбору, разделке, приготовлению, сочетаемости продуктов, а также красивой подаче блюд, что в будущем позволит им творчески интерпретировать классические рецепты.
❓Как устроены занятия
🟢Занятия проводятся в закрытых группах до 16 человек.
🟢Все домашние задания обязательно проверяются тьютором, который всегда готов помочь, скорректировать ошибки и направить ваши усилия в нужную сторону.
🟢Если ученик не успевает пройти всю программу в положенный срок, доступ к курсу после окончания обучения будет длиться еще 3 месяца.
Ранее, мы уже рассказывали:
Отзывы учеников
О преподавателях
Результаты учеников
🔥 Торопитесь попасть на курс, чтобы прокачать свое кулинарное мастерство!
🔝 Eeda.ru
1 минута
2 сентября 2024