66 подписчиков
Мышьяк нужен нашему организму.
Мышьяк знаком человечеству с давних времён. И слава у него не добрая. Всем известно, что это яд, даже его алхимический символ представлен змеёй.
У мышьяка двоякая природа, он очень инертен и совсем не опасен сам по себе, но некоторые его соединения могут убить, даже будучи небольшой примесью. Такое случалось в средние века, когда люди пользовались оловянной посудой, ведь мышьяк может содержаться в оловянной руде. Газообразный мышьяковый водород способен отправить в мир иной одним единственным его вдыханием, а оксид мышьяка – одной щепоткой.
Люди это знали и пользовались возможностями мышьяка на полную катушку. В истории, наверное, ни один яд не применялся так часто для устранения политических противников и разрешения неудачных любовных дел. А всё потому, что мышьяк не оставлял улик, ни вкуса, ни запаха у него нет и вскрытие в те времена ничего существенного не показало бы – оставались только догадки, а это не доказательство. К тому же действовал мышьяк безотказно, а купить его можно было у любого аптекаря.
Тем не менее, на протяжении целой эпохи люди и неосознанно травили себя мышьяком, он содержался в книгах, картинах, одежде и в других бытовых вещах, если они были насыщенного зелёного цвета (краситель из мышьяка с медью), так любимого аристократами.
Где сейчас можно столкнуться с этим элементом. Он есть во всех продуктах: молоке, яйцах, мясе, крупах, овощах, фруктах, чае, кофе… Особенно его много в морепродуктах. Но дело не в наличии мышьяка, а в его количестве. Ведь он, в малых дозах нужен и человеку.
В нашем организме содержится около 14-20 миллиграммов мышьяка. Это примерно столько же, сколько марганца или йода и даже больше, чем кобальта или хрома. Мышьяк нужен, чтобы в организме лучше усваивался фосфор и азот, были правильными обмен веществ и кроветворение, работали ферменты, крепли кости, росли волосы... Он даже обезвреживает некоторые ядовитые соединения, например селениты. Короче, без мышьяка нам ну никак, но только надо его совсем чуть-чуть, где-то 10-15 микрограммов в сутки.
1 минута
2 сентября 2024