21 подписчик
Готовка десертов - это бесконечный мир для творчества, особенно если твой блендер ломается в самый неподходящий момент.
Пару дней назад, приглашала вас с собой в сладкий мир, куда мы и отправимся несмотря ни на что. Решила попробовать интересный рецепт, увиденный мной на просторах интернета. Так как сладкого в моей жизни сейчас практически нет, о его ПэПэшности я не сильно беспокоилась, оставлю что-нибудь эдакое на другой раз.
Но если нужно, посчитала для вас КБЖУ: 231/3,48/15,78/19,02
Предлагаю вместе опробовать клубничный тирамису, я уже 😏
Ингредиенты:
• 100 г печенья савоярди;
• 200 г Маскарпоне;
• 50 г сгущенки;
• 100 г сливок (лучше 33 процента, у меня были 20, ошибка);
• 300 г клубники (можно замороженной).
Оставить несколько клубничек для украшения, остальное перебить в пюре. Смешать все ингредиенты для крема и взбить в пышную массу. Вот тут мой блендер воткнул мне нож в спину, перестав работать до того как я добилась нужной консистенции. Поэтому мой десерт в стакане, но такой же божественно вкусный 😋
Каждое печенье обмакиваем в клубничном пюре, выкладываем в форму: печенье/крем/ печенье/ остатки крема. Должно получиться два слоя. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Украшаем, утром наслаждаемся 🐾
Приятного! 😘
#десерты
1 минута
2 сентября 2024