18 подписчиков
Сливочно-тыквенный суп
Ингредиенты:
Тыква
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Бульон (любой)
Чеснок 1 зубчик
Соль и приправы по вкусу
Семена тыквы
Приготовление:
Отварить бульон. Пережарить лук с морковью и добавить в бульон. Тыкву очистить от семян, порезать кусочками, добавить в бульон. Затем картофель. Добавит соль и специи по вкусу. Варить до готовности овощей. Добавит 1 зубчик чеснока, дать покипеть 5 минут. Ввести сливки и хорошо размешать. Снять с плиты и пробить блендером. Украсить тыквенными семечками и оливковым маслом.
Приятного аппетита🌺
#суп #обед #тыква #сливки
Около минуты
1 сентября 2024