14,2 тыс подписчиков
"Сыроварня Елисеевых"- это семейное предприятие, которое занимается производством различных видов сыра.
Название сыроварни произошло от фамилии основателей - семьи Елисеевых.
Производство сыров в России существует уже давно, и "Сыроварня Елисеевых" следует этим традициям.
Сыроделие в России имеет глубокие корни, и многие из нас знакомы с традиционными сырами, такими как сыр “Российский” или “Голландский”. Однако, есть и те, кто хочет привнести что-то новое в эту область, как Антон и Ольга Елисеевы - семейная пара сыроделов, которые не только сохраняют традиции, но и создают новые вкусы. В коллекции сыроварни есть как мягкие, так и твердые сыры, а также сыры с плесенью.Особое внимание уделяется созданию новых вкусов и ароматов.
Антон и Ольга постоянно экспериментируют с различными добавками и специями, чтобы предложить своим клиентам что-то необычное и вкусное.
Антон и Ольга уже более 10 лет занимаются сыроварением, и их продукция известна не только в России, но и за ее пределами.
Они основали свою сыроварню в небольшом городке в Воронежской области, и назвали ее в честь своей семьи "Сыроварня Елисеевых"
Основатели сыроварни считают, что залог успеха - это использование качественных ингредиентов, соблюдение этапов производства и творческий подход.
Антон и Ольга используют только натуральное молоко от местных фермеров.
Процесс производства сыра начинается с пастеризации молока и затем молоко заквашивают и выдерживают в формах. Затем отправляют в камеру созревания сыров на долгий срок.
Помимо производства сыров, Антон и Ольга также обучают других сыроваров и проводят мастер-классы онлайн по сыроварению. Они считают, что важно делиться своими знаниями и опытом с другими.
Сыроварня стремится сохранить и передать знания и навыки следующим поколениям, а также предлагает ценителям сыра ремесленный продукт.
• Оформляем сырные наборы, доставка почтой РФ.
• Прайс по наличию сыров вышлем по запросу.
#сыроварняелисеевых #самыйвкусныйсыр #воронеж #подарочныенаборы #2024 #сыр #сыроделие #сырныенаборы #оформлениеподарков
1 минута
1 сентября 2024