5 продуктов СССР, которые заменяли дефицитное мясо

В советское время людям не хватало разнообразия продуктов. В свободной продаже мяса в магазинах не было. Очень редко завозили и то замороженное по 3 руб. за килограмм. В деревнях, селах выживали тем, что выращивали свой скот. Тут и мясо было и молоко с творогом и сметанкой. Даже свой сыр делали. Если мясо было сложно достать, то варенная колбаса, а так же ливерная лежали на полках часто. Ливерную покупали для кошек, но и сами с удовольствием ели с горчицей. Сейчас полки ломятся от мяса. Говядина перевалила за 600 руб. за килограмм. Доступно по цене пока еще куриное мясо. Его я в основном и покупаю...