28 подписчиков
Автор рецепта: Сандрин
Bonjour, дорогие друзья! 🌸 Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который подарит вам атмосферу уютного французского утра. Это круассаны с медом и свежими ягодами, которые можно приготовить легко и быстро. 🥐🍯🍓 Эти круассаны — идеальный выбор для завтрака или бранча, который порадует вас своей лёгкостью и изысканным вкусом.
Круассаны с медом и свежими ягодами 🥐🍯🍓
Ингредиенты для круассанов:
• 🥐 1 упаковка готового теста для круассанов (около 250 г) (можно использовать покупное тесто)
• 🧈 30 г сливочного масла (растопленного)
• 🥄 1 ст. ложка сахара
• 🥚 1 яйцо (для смазывания)
Ингредиенты для подачи:
• 🍯 Мед или кленовый сироп
• 🍓 Свежие ягоды (малина, клубника, черника)
• 🌰 30 г миндальных лепестков (для украшения)
• 🍋 Лимонный сок (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка теста:
◦ Разогрейте духовку до 200°C. 🥵
◦ Разверните упаковку теста для круассанов и аккуратно раскатайте его на рабочей поверхности. Слегка присыпьте тесто сахаром. 🥄
◦ Нарежьте тесто на треугольники, как указано на упаковке.
2. Формирование и выпекание круассанов:
◦ Смажьте каждый треугольник растопленным сливочным маслом. 🧈
◦ Сверните тесто в рулетики, начиная с широкого конца. Поместите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
◦ Взбейте яйцо и смажьте им поверхность круассанов для золотистой корочки. 🥚
◦ Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут или до золотистого цвета.
3. Приготовление подачи:
◦ Выложите горячие круассаны на тарелку. Полейте их медом или кленовым сиропом. 🍯
◦ Добавьте свежие ягоды и посыпьте миндальными лепестками. 🍓🌰
◦ По желанию, сбрызните лимонным соком для дополнительной свежести. 🍋
4. Советы по подаче:
◦ Эти круассаны прекрасно сочетаются с чашечкой свежезаваренного кофе или ароматного чая.
Надеюсь, что этот французский завтрак принесет вам радость и утреннюю бодрость. Пусть каждый укус этих нежных круассанов будет полон удовольствия и французского шарма. Bon appétit! 💕
С любовью, Сандрин 🌸
Забустить канал - 🔤🔤🔤🔤🔤
#рецепты #сандрин #сандрин_рецепты #без_мяса #что_на_завтрак #flux
1 минута
1 сентября 2024