17 тыс подписчиков
Заблуждения людей, которые не верят в подсчет калорий
Миф Nº1. Что вы едите, более важно, чем количество еды.
Не раз доказано, что можно похудеть на гамбургерах и газировке. Нет свидетельств, что "неправильная" еда, к которой часто относят ГМО, сахар, фруктозу, глютен заставляет вас набрать больше жира, чем
"правильная".
Это опять-таки не значит, что нужно питаться "неправильной" едой.
Но важно понимать, что пока у вас дефицит калорий - вес идёт вниз в любом случае.
Миф Nº2. Если вы едите правильную комбинацию белков/жиров/углеводов - вы не набираете жир.
Почти 100 лет исследований показывает, что нет такой комбинации, которая позволила бы скинуть больше жира, чем другие.
Исключение: потребление одинакового количества белка. Высокое содержание белка позволяет людям терять меньше мышц и больше жира на той же калорийности рациона.
Но после определённого количества белка (около 1,6 г на кг веса в день, граница индивидуальна и зависит от разных факторов) дополнительные дозы белка уже не влияют на соотношение потери.
Миф Nº3. Люди не теряют такое количество веса, как должны по расчётам. Поэтому подсчёт калорий бессмыслен.
Да, даже в полностью контролируемых исследованиях люди теряют меньше веса на диете, чем должны бы по расчётам дефицита. Вот несколько причин, по которым очень сложно этот баланс найти:
• Люди редко могут правильно оценить количество полученных калорий.
• На дефиците калорий люди меньше двигаются, что приводит к меньшему расходу.
• На дефиците теряют разное количество воды, что тоже приводит к разнице в результате.
1 минута
31 августа 2024