228 подписчиков
В красноярском мясе нашли рассол для объёма
В мясной продукции красноярского производителя «Велесъ» обнаружены несвойственные структуре мяса компоненты.
В мышечных волокнах мясного продукта обнаружены компоненты, не свойственные естественной структуре мяса: рассол, в составе которого присутствует крахмал и каррагинан, используемые для увеличения объемов продукции. При этом о них ничего не было написано в маркировке.
В этом усмотрели нарушение требований к безопасности мяса и мясной продукции – производителю объявили предостережение.
Около минуты
30 августа 2024