5550 подписчиков
Прямо напротив Екатерининского дворца в тени Царскосельского лицея и сувенирного развала обнаружена кафе-кондитерская Cherchez la Tarte.
Не дайте себя обмануть первой комнаткой-закутком с простыми напитками и выпечкой, идите вглубь. Там, в стенах беленого и местами золоченого старинного кирпича сидят туристы, устало перекусывая круассанами с лососем перед витринами с чрезвычайно эксцентричными десертами. Сейчас это большая коллекция вкусов, посвященных Пушкину. Бюст поэта, его цилиндр и чернильница, рукопись, белочка (та самая, которая грызет золотые орешки "ядра - чистый изумруд") и "русалка на ветвях".
Хозяйка и кондитер Cherchez la Tarte Дарья Кузьмичева училась в парижских Le Notre и Ecole Ducasse и с успехом применяет свои знания, придумывая сладких съедобных матрешек, городецких кукол и прочих десертных сувениров.
@foodiscovery #питер
Около минуты
30 августа 2024