Найти тему
21 подписчик

Овощное рагу с фрикадельками🥘


📋Ингредиенты:
🔸фрикадельки – 350 г.
🔸морковь – 80 г.
🔸кабачок – 300 г.
🔸болгарский перец – 100 г.
🔸томатная паста – 25 г.
🔸растительное масло – 10 мл.
🔸вода – 600 мл.
🔸соль, перец – по вкусу

🔥Приготовление:
1️⃣ У меня были заготовлены фрикадельки в замороженном виде.
Фарш солим, перчим и формируем фрикадельки.
2️⃣Морковь натираем, кабачок, болгарский перец нарезаем крупным кубиком.
3️⃣Морковь обжариваем примерно 3-5 минут до мягкости и добавляем болгарский перец и фрикадельки, слегка солим и тушим все вместе около 10 минут, добавив воду.
4️⃣ Далее добавляем кабачок, томатную пасту, соль и любимые специи и тушим под крышкой до готовности минут 10-15.

#ужин

Приятного аппетита ❣️
Овощное рагу с фрикадельками🥘 📋Ингредиенты: 🔸фрикадельки – 350 г. 🔸морковь – 80 г. 🔸кабачок – 300 г. 🔸болгарский перец – 100 г. 🔸томатная паста – 25 г. 🔸растительное масло – 10 мл.
00:24
Около минуты