3 подписчика
Гув Нор
Красное, сухое
Сорта винограда: темпранильо, сира
Крепость: 14% vol.
Регион: Испания, Кастилия Ла Манча
Вкус:
Округлый, сбалансированный, с фруктово-ванильными нотами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Аромат:
Спелые фрукты, ваниль, дуб.
Сочетания:
Гриль, свинина, птица, пицца, лазания, сыры.
Кастилия Ла Манча известна одним из самых больших виноградников в мире и располагается в центральном плоскогорье Пиренейского полуострова.
Собранный урожай тщательно сортируется, затем проводится мацерация на кожице с последующим прессованием. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После завершения процесса винификации вино выдерживается на осадке в течение 3-4 месяцев.
Около минуты
9 сентября 2024