15 подписчиков
10.09 в 1️⃣1️⃣🔣0️⃣0️⃣ обсудим ЭКОНОМИКУ РЕЦЕПТА на CHEFS TEAM FEST 4
💡 Поделимся практическими советами, как эффективно управлять себестоимостью в ресторане и кулинарии.
💡 Представим свою точку зрения на экономику рецепта, добавив творческий взгляд через призму ресторанной подачи на прибыль заведения и зарплату повара.
Приходите, будет вкусно!
Около минуты
8 сентября 2024