Найти тему
41 подписчик

Салат с Бурратой и инжиром.


Буррата, инжир, виноград без косточек, прошутто, руккола, базилик.
Прошутто сворачиваем в рулеты,  рукколу и базилик рвем руками,  инжир режем на 4 части, если мелкий, на 8 если крупный,  буррату разрезаем.
Соль, перец.
Соус. Бальзамик, горчица, оливковое масло.
И посыпаем орешками.
И нужен хороший поджаренный на сухой сковороде хлеб, обязательно.
Салат с Бурратой и инжиром.  Буррата, инжир, виноград без косточек, прошутто, руккола, базилик.
Около минуты