Найти в Дзене
860 подписчиков

Ржаной хлеб стимулирует «гормон счастья»


Вчера поделилась с вами интересной находкой про запах хлеба — и не смогла остановиться 😅. Нашла еще много интересного, поэтому делюсь дальше.

Оказывается, ржаной хлеб полезен не только по своему составу и для ЖКТ, а еще и для нашей нервной системы и психики! По исследованиям ученых из Финляндии и Франции, именно ржаной хлеб способствует синтезу серотонина — гормона счастья и хорошего настроения.

Кстати, серотонин влияет еще и на свертываемость крови и на прочность костей, поэтому употребление ржаного хлеба может стать эффективной профилактикой многих заболеваний!

Если кто-то пропустил, то сейчас у вас есть возможность попасть на наш бесплатный мастер-класс «Как испечь здоровый ржаной хлеб на закваске в домашних условиях». Регистрация доступна для всех по ссылке 👇
Поделитесь, есть ли в вашем рационе ржаной хлеб? Или вы все же больше любите пшеничный 😉?
Около минуты