Найти в Дзене
15 подписчиков

🍵Зелёный супчик🍵


Этот супчик стал нашим любимчиком в этом сезоне. Девчонки все едят его с удовольствием и даже добавки просят. Главный ингредиент в нём - шпинат, именно он придаёт супу такой зелёный весенний настрой. Но вы, конечно, можете поэксперементировать и добавить в него другие ингредиенты, любимые вашими детишками, например, брокколи, цветную капусту, или, наоборот, убрать какие-то овощи.

📃Ингредиенты:
• 4 небольшие картофелины
• 1 морковка
• 1 луковица
• 1 небольшой кабачок
• 80 г. замороженного шпината (примерно 4 замороженных кубика)
• 100 г. мясного детского пюре
• молоко или вода (по желанию)
• соль по вкусу
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• сухарики для подачи

👩‍🍳Готовим:
1. Чистим и отвариваем овощи. Я режу и отваривают 15 минут в пароварке. 2. Размораживаю шпинат (можно это тоже сделать в пароварке).
3. Измельчаем овощи блендером.
4. Добавляем мясное пюре.
5. Разбавляем молоком или водой до желаемой консистенции.
6. Солим по вкусу. Добавляем масло.
7. Подаем с сухариками 😋
Около минуты