💬В одном из наших объектов вместе с коллегами обсуждали стандарты гостеприимства – международные, национальные, внутренние.

Вспомнил историю, как недавно останавливался в одном хорошем отеле с высокими стандартами. К слову, за окном номера был прекрасный вид на море.

Конечно, мне было приятно любоваться природой, я каждый раз распахивал занавески:) Номер прибирали две горничных посменно. Одна из них строго следовала стандарту уборки и задвигала шторы, и вообще возвращала номер в состояние, как будто никто в нем не жил до меня.

Вторая - оставляла шторы открытыми. Как думаете, кто из двух горничных мне нравился больше?

🙂 Хотите расскажу и объясню свой выбор? Ставьте “+” в комментариях.

👉 И вот мы обсуждаем с коллегами стандартизацию услуг – благое дело из-за непредсказуемого характера операций по обслуживанию. Но при этом все мы говорим, что обслуживание должно быть персонализировано, чтобы удовлетворить клиентов. Кажется парадоксальным стремиться к стандартизации и персонализации одновременно, и результаты показывают, что персонализированное обслуживание редко встречается на практике.

Да и внедрение персонализации не обязательно приводит к положительной реакции гостей - не всякая инициатива отеля по удовлетворению личных предпочтений клиента будет правильно воспринята. Как найти грань между стандартом и персонализацией?

Нужно ли вообще заботиться о персонализации или нужно просто следовать правилам, при этом их всячески развивая?

💬В одном из наших объектов вместе с коллегами обсуждали стандарты гостеприимства – международные, национальные, внутренние.

1 минута

26 августа 2024