43 подписчика
🍽 КУРИНЫЕ НОЖКИ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ
📝 Ингредиенты:
⚫️ Куриные голени - 1 кг
⚫️ Соус соевый - 100 мл
⚫️ Сахар коричневый - 70 г
⚫️ Мед - 2 ст.л.
⚫️ Бальзамический уксус - 2 ст.л.
⚫️ Чеснок - 2 зуб.
⚫️ Приправа для курицы - 2 ч.л.
⚫️ Перец черный свежемолотый - 1 ч.л.
👩🍳 Приготовление:
1. В глубокой миске смешать все ингредиенты для маринада и опустить в него голени, так, чтобы жидкость полностью покрывала мясо.
2. Мариновать ножки от 1 часа. Лучше конечно оставить ножки в маринаде на ночь, поставив миску в холодильник.
3. Разогреть духовку до 180 градусов, а голени выложить в форму для запекания. Запекать 40 минут, в хорошо разогретой духовке.
4. Из остатков маринада можно приготовить ароматный соус. В сотейник перелить жидкий маринад и на умеренной огне выпарить жидкость до более густого состояния в течении 20 минут.
5. Через 25-30 минут с начала выпекания голеней, смазать их густым соусом и снова отправить в духовку на 10-15 минут до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#горячее
#куриныеножки
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
26 августа 2024