55 подписчиков
Что у меня в тарелке!?
Творог, яйцо, мука, сахар, немного масла и клубничный джем.
Рецептов сырников действительно много, и экспертов, рассказывающих, как правильно их готовить, тоже предостаточно. Одни советуют добавлять только желток, другие – меньше муки, и каждый раздает свои секреты идеального результата.
Но я готовлю сырники всегда по настроению. Хочу – обваляю в муке, хочу – просто ложкой выложу на сковороду, может даже и на сухую, а иногда запекаю в духовке.
Сырники у меня всегда получаются разными, и в этом их настоящая прелесть – нет строгих правил, только вдохновение и удовольствие от процесса!
Сегодня готовила я.
Около минуты
26 августа 2024