Как сохранить вкус лета: секреты приготовления консервации из красного перца, ребят смотрим здесь 👇

На 4 кг сладкого перца: 5 кг помидоров, 1 ст. раст. масла, 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Помидоры нарежьте, сложите в кастрюлю, поставьте на огонь. Варите, помешивая, пока масса не уменьшится вдвое. 2. Сладкий перец нарежьте полосками, опустите в кипящий томат, варите 20 мин. Всыпьте сахар, соль, влейте растительное масло. Варите 5-10 мин. 3. Горячее лечо расфасуйте по стерилизованным банкам, закатайте. На 5 кг сладкого перца: 1кг помидоров, раст. масло. Приготовление: 1. Сладкий перец разрежьте пополам, удалите семена. Затем перец вместе с помидорами...