Найти в Дзене
5582 подписчика

Любой итальянский ресторан – сразу любимый. Потому что паста, пицца и яркие краски и вкусы Италии – в сердце навсегда. Светлый Fatto a Mano с просторной летней верандой на Долгоруковской, д.2 – традиционный итальянский ресторан с добротной кухней.


Вот 5 блюд, которые здесь стоит попробовать:

Морские гребешки
Обжаренные дальневосточные морские гребешки с кремом из брокколи, миндальным молоком и грибами эноки.

Томатный суп
Насыщенный суп из желтых томатов, со сливочным сыром страчателла.

Паппарделле с белыми грибами и боттаргой
Домашняя паста паппарделе с лесными боровиками, нежными сливками, сыром пармезан и вяленой икрой боттаргой.

Оссобуко с трюфельным кремом
Оссобуко, голень теленка, томленая в печи, с овощами и томатами, с картофельным кремом с черным трюфелем.

Тирамису
Нежный крем из сыра маскарпоне и яичных желтков с миндальным ликером, домашним печеньем савоярди, ароматным кофе и пряным какао.

Около минуты