23 подписчика
Шенен блан !
Ну что, друзья, у нас повторение эксперимента!
Если шененчик опять даст наш тиоловый профиль, нашу совиньонистость, то будем считать, что это наше проявление терруарности!
Новое прочтение сорта!
Единственное попробуем нейтральные дрожжи IOC, в прошлом году были Х5.
Сусла получилось меньше, чем в 2023 году, вино будет дорожать.
Первые 40 лет в жизни нового виноградника самые сложные и интересные.
Около минуты
23 августа 2024