43 подписчика
Горбуша с огуречным салатом.
Запеченная горбуша
Ингредиенты:
· горбуша стейки – 800 гр.;
· соевый соус – 30 мл.;
· черный молотый перец – 3 гр.;
· лимонная цедра – 3 гр.
Энергетическая и пищевая ценность: 19.9 белки, 6.2 жиры, 0.5 углеводы, ккал 137.2
Приготовление:
Смешать соевый соус, перец, цедру, замариновать в этой смеси стейки на 20-30 минут. Запекать около 25 минут, при температуре 180°C в предварительно разогретой духовке.
Острый салат из огурцов:
· огурцы – 600 гр.;
· лук – 1шт.;
· чеснок – 3 зубчика;
· соевый соус – 2 ст.л.;
· черный перец, перец чили – по вкусу.
Энергетическая и пищевая ценность: 1.2 белки, 0 жиров, 4.4 углеводы, ккал 21.8
Приготовление:
Огурцы и лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок пропустить через пресс, смешать. Добавить перец, соевый соус, перемешать, дать постоять 10 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 августа