256 подписчиков
Чт. - ВИНО.
Мы с сырным сомелье Ольгой Шевчук решили включить в мастер-класс «ВИНО СЫР И ХЛЕБ» 25 августа в 14-00 на Винном квартирнике (см. выше) два вина от ставропольской винодельни «Марко»:
Martinsfeld Konie Рислинг 2023 и Марко Мерло 2023.
Виноградники расположены в селе Донская балка Петровского района Ставропольского края. В этой местности виноград выращивали давно, еще в дореволюционные времена тут был «Кашпаров сад» - виноградники и сады купца Кашпарова, а в окрестностях есть напоминания о деревнях, в которых переселенцы из Германии возделывали немецкие сорта винограда еще при Екатерин II.
В советское время здесь был открыт винзавод «Калаусский», работающий до сих пор.
Сейчас виноградарством на этих землях занимаются Геннадий Трегуб и его зять Павел, они делают отличные вина под брендом «Марко».
!!! - Красное сухое вино Марко Ассамбляж получило Гран при на Третьем международном конкурсе «Вино, сыр и хлеб 2023» в г. Ставрополь.
Около минуты
22 августа 2024