56,4 тыс подписчиков
Изумительный вкус: паштет из фасоли с орехами
Снова🍳ИВАНОВА
1 апреля 2022
Постный паштет из фасоли (хумус)
Вкусней мяса👍 Полезный и вкусный! Готовится очень просто. Состав: 1️⃣Фасоль отвариваем и перебиваем блендером. *Можно использовать мясорубку. 2️⃣Орехи обжариваем на сухой сковороде и измельчаем. 3️⃣Чеснок очищаем, добавляем к орехами и измельчаем. 4️⃣Добавляем любимые специи. У меня: хмели- сунели (1/2 ч.л.), куркума (1/4ч.л.), чёрный перец по вкусу, сушёный чеснок. 5️⃣Добавляем в фасоль орехи с чесноком, несколько капель лимонного сока и солим. 6️⃣Петрушку мелко нарезаем и добавляем в паштет. 7️⃣Вливаем растительное масло 2-3ст.л.( лучше оливковое, но мы не любим). 8️⃣Перекладываем по банкам...
Около минуты
22 августа 2024