86 подписчиков
Ленивые вареники из творога с манкой
Делюсь с вами рецептом вкусного завтрака.
Ингредиенты:
Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Манная крупа 2-3 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Соль щепотка
Мука чуть-чуть
Вода и соль для варки вареников.
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавляем сюда же перетёртый творог, перемешиваем.
Кладём манку и ещё раз хорошо вымешиваем.
Стол присыпаем мукой, формируем из творожной массы колбаску, нарезаем её на небольшие кусочки.
В кастрюле доводим воду до кипения, солим её. В этой воде варим вареники, когда они всплыли, значит приготовились, можно доставать. Варятся ленивые вареники буквально минуты две-три.
Подавать вареники можно со сметаной или сливочным масло. Можно их полить сгущёнкой или любым вареньем.
Приятного аппетита!
#рецепты #завтрак
Около минуты
22 августа 2024