70 подписчиков
Дорожный набор для чайной церемонии.
Год назад я начал изучать китайскую церемонию и чай который в ней используется. Это как отдельная галактика и изучать ее можно долго.
Понял самую главную вещь что правильно пить китайский чай, проливом - заваривая в чайнике по несколько раз одну и туже заварку.
Встал вопрос какая посуда мне нужна, с учетом того что я мог бы ее взять на рыбалку.
Произвел мониторинг маркетплейсов и остановился на наборе что на фото. В наборе заварник для чая (чаху) , 2 пиалы и сливник (чахай - чаша справедливости) для равномерного разлива чая по пиалам. У меня все из керамики, так же может быть из исинской глины, фарфора и стекла.
Для полной церемонии необходимо еще несколько вещей но о них в следующих постах.
Для выезда и домашнего наслаждения чаем во время работы данный комплект устраивает полностью. Но маловата пиала, так как дома почему то хочется побольше выпивать за раз.Нашел пиалу так же на одном из маркетплейсов и она не из Китая а из Узбекистана, так как там тоже к чаю особенное отношение.
Понимаю что это базовый набор, но для того что бы понять как обращаться с чаем и научиться азам, вполне достаточно.
Дальше хочу рассказать Вам про сорта Китайского чая которые удалось попробовать и о их истории.
Если будет интересно, сделаю видео как я завариваю чай и расскажу несколько секретов.
Приятного чаепития друзья !!!
1 минута
21 августа 2024