5548 подписчиков
От Питера до Москвы: через Тобольск и Нижний
До 1 сентября в летнем pop-up проекте Hot Dog Heaven by Kuznyahouse на острове Новая Голландия четыре шеф-повара Петербурга предлагают свои варианты хот-догов. Кроме основных видов хот-догов, в меню можно будет найти четыре версии с новыми вкусами от Александра Богданова, Антона Исакова, Никиты Сечина и Романа Киселева. Все вырученные деньги с продажи хот-догов от приглашенных шефов пойдут в фонд «Антон тут рядом» для поддержки людей с аутизмом.
В Saviv сегодня Антонио Фреза готовит особый ужин со своей мамой. Домашние рецепты, добрые семейные традиции – будет тепло, уютно, вкусно, атмосферно и эмоционально. Итальянский язык – бонусом.
Дружественный канал Город Гурмэ разыгрывает 3 сертификата по 5000₽ в Caffe Mandy's. Успеваем ухватить кусочек удачи!
В нижегородском Red Wall сегодня готовит трио шефов. В гостях у Игоря Шиянова Валерий Чигарнов, шеф московского ресторана Л.Е.С., и Сергей Спиридонов, шеф тобольского ресторана «Дворцовая». Идеи сезонности, историзма и локальности раскрывают через инжир и дорадо, тартаром из оленя с вяленым говяжьим сердцем, рыбник из муксуна, нельмы и судака с подливой из белых грибов и щучьей икрой. Все, чтобы доказать, что приятные открытия - осуществимы.
@foodiscovery #повесткадня
1 минута
21 августа 2024