Найти тему

Драники из яблок.


Вкусный и полезный завтрак.

Ингредиенты:
Яблоки 4 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 70 г
Сахар 50 г.
Манная крупа 1 ст.л.
Подсолнечное масло для обжаривания.

Приготовление:
Яблоки моем и чистим, трём на крупной тёрке.
Добавляем к яблокам яйца, сахар и соль, перемешиваем.
Просеиваем муку, кладём манку и ещё раз хорошо перемешиваем.
Даём яблочной массе постоять минут 10.
Разогреваем сковороду, наливаем совсем чуть-чуть масла, выкладываем яблочную массу столовой ложкой и формируем лепешки.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Подаём драники к чаю или кофе. Такие драники хорошо полить мёдом или растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

#рецепты #завтрак
Около минуты