16 подписчиков
Самая вкусная маринованная капуста.
Попробовав однажды, вы не захотите делать другую!
Ингредиенты:
2 кг капусты
0,4 кг моркови
4 дольки чеснока
Можно добавить яблоки, свёклу.
Маринад:
150 мл растительного масла
150 мл 9 % уксуса
100 гр сахара
2 ст. л соли
3 шт лаврового листа
5-6 горошин чёрного перца
0,5 воды
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
Всё ингредиенты для маринада залить в кастрюле и прокипятить 5 минут. Залить горячим маринадом капусту.
Утром капусту можно кушать! Приятного аппетита!!!
#заготовки #капуста #люблюготовить #домашняяеда
Около минуты
21 августа 2024