32 подписчика
❓ Сохраняющие жизнь
🍏 Летом мы начинаем значительно больше потреблять овощей и фруктов.
🍇 Обогащение рациона свежими овощами, фруктами, зеленью – одно из условий получения достаточного количества витаминов. В последние годы обнаружены новые полезные качества этих продуктов. Например, антисклеротические свойства свежих овощей.
🍋 Эти свойства связываются с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, каротина, биофлавоноидов, а также с высоким содержанием растительных волокон, не перевариваемой клетчатки, пектинов, улучшающих работу желудочно-кишечного тракта, выводящих из организма яды, благотворно влияющие на уровень холестерина.
👨⚕ С данными «очистительными» способностями растительной пищи связывают и ее противораковые эффекты, которые были продемонстрированы во многих массовых многолетних исследованиях связи между характером питания и здоровьем населения в различных станах мира.
👉 Так, например, в отношение рака легких снижение частоты этого заболевания у людей, с высоким уровнем потребления овощей и фруктов было выявлено в 24 из 25 проведенных массовых исследований.
👉 Также получены доказательства защитной роли овощей и фруктов в отношение рака пищевода, поджелудочной железы, желудка, шейки матки, яичников.
👨⚕ Овощи и фрукты играют в нашей жизни большую роль, чем кажется на первый взгляд. Берегите себя, и будьте здоровы!
Экспресс-диагностика риска дефицита 25 витаминов и минералов: https://www.vitest1.ru/
1 минута
21 августа 2024