Найти в Дзене
1623 подписчика

Лечо.

У каждого рецепт лечо свой и он самый вкусный! Делюсь ещё одним вкусным вариантом, делаем давно, всём нравиться.
2 кг перца
2 кг томатов
8 с ложек сахара
1 с ложка соли
200 мл растительного масла
100 мл уксуса 9%
Томаты пропускаю через мясорубку, перец крупной соломкой, варить 30 мин от закипания, под конец варки добавляю уксус. Раскладываю в стерильные банка, под полотенце до остывания. Готово.
Около минуты
4