231 подписчик
Смузи с молодой крапивой и яблоком "Яблокрап"
Ингредиенты:
- 1 большое яблоко, нарезанное кубиками
- 1 горсть молодой крапивы (убедитесь, что она тщательно промыта)
- 1/2 стакана шпината (для усиления зелёного цвета и добавления витаминов)
- 1 стакан кокосовой воды или обычной воды
- 1/2 замороженного банана (для кремовой текстуры и натуральной сладости)
- 1 столовая ложка льняного семени (для добавления омега-3 и клетчатки)
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Взбейте до однородной консистенции.
3. Если смузи получилось слишком густым, добавьте немного воды или кокосовой воды до желаемой консистенции.
4. Подавайте сразу же после приготовления.
Молодую крапиву брать совсем молотые веточки, желательно верхушки 3-4 см. Обязательно надевайте перчатки при сборе крапивы, чтобы избежать жжения. Перед добавлением в смузи крапиву нужно обдать кипятком и бланшировать, чтобы нейтрализовать жгучие вещества.
Около минуты
21 августа 2024