Найти тему
21,2 тыс подписчиков

Сербский бранч в Folk

24-25 августа, 10:00-16:00

Шеф белградского ресторана Salon5.a Анђела Рисмић (то есть Анджела Рисмич по-нашему) отработала в паре десятков лучших ресторанов мира, вроде Osteria Francescana, и родную кухню готовит творчески: дополняет хлебную кашу попару чипсами из брезаолы, подает сладкий сербский сыр мирочки с карамелизованным инжиром и фундуком, сатарашем –венгерским лечо из помидоров и перцев – начиняет мини-караваи, а свиными шкварками украшает пасту с шалфеем.

🗺 Цветной б-р, 2.
+74951898888

Сербский бранч в Folk 24-25 августа, 10:00-16:00  Шеф белградского ресторана Salon5.
Около минуты