17 подписчиков
Куриные грудки, фаршированные пармезаном и запеченным перцем 🌶️🍗
📝 Ингредиенты:
Для начинки:
- 2 помидора 🍅, нарезанных
- 1 стакан сыра пармезан, натертого 🧀
- ¼ стакана петрушки 🌿
- ¼ стакана запеченного перца 🌶️
- ½ стакана сухарей
Для курицы:
- 3 куриные грудки 🍗
- ½ ч.л. соли 🧂
- ½ ч.л. перца
- ½ ч.л. паприки
- 1 ст.л. оливкового масла
🔪 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. В миске смешайте помидоры, сыр, петрушку, запеченный перец и панировочные сухари.
3. Сделайте карман в грудках, нафаршируйте, закрепите зубочистками.
4. Разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте курицу с обеих сторон до золотистой корочки. Затем перенесите сковороду в духовку и запекайте 15 минут, или пока курица не будет готова.
5. Дайте курице отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
#основныеблюда
Около минуты
19 августа 2024