74 подписчика
⚡️Супы на пп. Что нужно знать.
Очень много вопросов про супы в комментариях. Даю развернутый ответ в этой статье. А вы сразу ставьте огня к этой статье.
У большинства в голове устойчиво закрепилось мнение, что супы крайне полезны для желудка. Они каким то образом обволакивают его стенки и от чего то там защищают.
Многие вообще убеждены, что без супов жить нельзя, и если их исключить из рациона то это будет крайне вредно для желудка. Как же без горячего? Говорят они.
Сращу скажу, что в супах нет ничего плохого, но давайте подробно разберемся в теме.
Нам с детсва наши мамы и бабушки твердили, что суп- это чуть ли не основа рациона и без него ну никак нельзя. И вообще пока тарелку супа не доешь, из за стола не выйдешь. Помните такое?
Чтобы понять откуда это пошло, не много окунемся в историю. Да я серьезно. Копнем к истокам.
Во времена царской России семьи были довольно большие. Вполне нормальным было иметь 5-8-12 детей. Вдумайтесь только!
А вот во времена революции 1917 года, жизнь очень поменялась. На какой то период времени жизнь стала сильно тяжелее и прокормить такое количество ртов было не просто.
Ну вы представьте сколько надо наготовить еды, просто на один день, чтобы прокормить такой детский сад у себя дома.
Так вот решение пришло простое и вынужденное. Если взять большую большую кастрюлю, накидать туда того, что есть дома и залить водой, то получится варево, которым запросто можно накормить разом всех.
Такое блюдо в то время было, ну скажем так- в диковинку! Есть его не сильно хотелось и вот стали мамы да папы приговаривать, что суп - это полезно и надо есть до пустой тарелки.
Дальше наша страна переживала горе Великой Отечественной войны и тут не надо описывать, как тяжело приходилось нашим народам проживающим в уже бывших советских республиках.
Супы оказались настоящим спасением, и отлично помогали согреться в мерзлые дни и ночи.
Все это глубоко вошло в обиход наших бабушек и дедушек. Они передали эти привычки нашим родителям, а те в свою очередь нам.
Если же рассуждать с практической точки зрения, то суп сам по себе не дает какой- то прекрасной питательной ценности.
Насыщение, как правило приходит за счет бульона, он часто бывает сильно жировой. Жиры в свою очередь дают чувство сытости, так как они крайне калорийны. Но те ли это калории, что нужны нам для построения стройного тела? Вопрос риторический.
Как таковой пользы для желудка от супов нет вообще. Нужно горячего? С таким же успехом вы можете попить чай.
Ну а обволакивание стенок желудка - это не более чем какая то глупость, передаваемая из уст в уста, как народный фольклор.
Выводы:
Супы есть конечно можно, но не стоит полагать, что без них рацион не будет полноценным.
По сути суп это: какая то мясина, овощи и что то там еще, что вы решили добавить.
Особо плохого ничего нет. Но и хорошего мало, так как, как я писал выше вы насыщаетесь наваристым (жировым) бульоном.
Я бы рекомендовал накладывать в тарелку большой кусок мяса, и более густую консистенцию, где на будет одной лишь водицы из бульона.
Тогда вы получите максимум адекватных калорий.
🚀Рассылаем статью своим друзьям. Пусть тоже подписываются на канал по здоровому похудению.
✔️Пишем вопросы в комментариях.
2 минуты
18 августа 2024