2169 подписчиков
Новгородских журналистов сегодня пригласили на брифинг. В центре «Мой бизнес» их ожидала не только важная информация, но и дегустация — продукции нового производителя, сменившего в регионе старого, знакомого всем. Подробности и перспективы выясняла Анжелика Королева.
В Новгородской области сменился основной хлебобулочный производитель. Долгие годы, точнее десятилетия эту роль выполнял «Новгородхлеб», однако с февраля его площади арендует другое предприятие, оно же выкупило все оборудование. Новенького, до недавнего времени знакомого в основном потребителям Петербурга и Москвы, сегодня представили новгородским журналистам.
«Сегодня представители расскажут, есть большие планы по развитию этого производства, насколько мне известно, коллеги уже подняли зарплату на производстве, активно набирают персонал, и сегодня мы в рамках встречи затронем вопросы непосредственно развития», — сказал министр промышленности и торговли Новгородской области Иван Чекмарев.
«Хлебопекарное предприятие № 1» из Группы компаний «Даниэль М» (профессионального дистрибьютора хлебобулочных изделий) позиционирует себя как ответственного работодателя: сотрудникам обещают заботу и белую зарплату, к слову, сейчас на производстве в Новгороде (без учета транспортного цеха) трудится 140 человек, нужны еще человек 60, так что безработица новгородцам из этой сферы не грозит, сотрудничество с учебными заведениями также будет продолжено. Как ответственный производитель обещает потребителям качество, а коллегам — работу с опорой на местных поставщиков, используя то, что выращено и произведено на Новгородской земле, как шутит директор — «все деньги в дом». Ну и, наконец, о том, что волнует всех — новгородцам гарантируют: хлеб будет. И будет - по доступной цене.
«Понимаем, что надо, так скажем, найти внутренние резервы. У меня опыт работы с ценами на хлеб с 2004 года, когда Владимиру Владимировичу пожаловались в Петербурге блокадники на цену хлеба, мы вот, с тех пор нас научили, как правильно с этим инструментом работать», — сказал директор ООО «Хлебопекарное предприятие №1» Максим Большов.
Предприятие, кстати, работающее с 2018-го года, в Великом Новгороде сейчас активно обновляет оборудование и запускает линии, которые простаивали раньше. Свой хлеб и хлебобулочные изделия собираются продавать не только нам, но и в Москву и Петербург, уверены: у столичных покупателей запрос на «сделано в Великом Новгороде» есть. Помимо базовых сортов запустят новые — на всякий вкус. А вообще нацелены стать одним из лидеров хлебопекарной отрасли. Через пару лет планируют выйти на суточный объем до 80-ти тонн. Старый добрый «Новгородхлеб» хоть и не в прежней роли, но тоже никуда не денется, лишь сменит профиль. Встречать это называние мы будем часто. Все 23 торговых павильона, соответствующие дизайн-коду, и оснащенные холодильниками, продолжат функционировать, больше того — существенно расширят ассортимент.
В купавы «Новгородхлеба» можно будет заглянуть и за молочной продукцией, и за сыром, и за колбасой, и, само собой, за выпечкой тоже. В ассортименте - хлебобулочные изделия предприятий региона, и, естественно, «Хлебопекарного предприятия №1». Горячий хлеб будет от него же. Как и в прежние времена — три раза в день.
2 минуты
28 августа 2024