50 подписчиков
Понадобится всего 5 минут и свой полезный майонез готов.
Идеально к любому блюду, безопасно для здоровья и фигуры
Домашний майонез из масла МСТ или например оливкового 😋
🔴все продукты должны быть комнатной температуры:
• Масло МСТ (у меня оливковое) - 100 мл
• Перепелиное яйцо - 4 шт.
• Дижонская горчица - 2 ч.л.
• Сок лимона - 1 ч.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
1. в ёмкость (которую поместится ваш погружной блендер) разбить яйца, добавить горчицу, сок лимона и соль. Можно добавить уксус (я не добавляла)
2. начать взбивать блендером ингредиенты и тонкой струйкой вливать масло. Через 10 секунд майонез готов.
Подписывайтесь на мой
Видео с самим рецептом майонеза смотри здесь: https://dzen.ru/shorts/66b3e96b01c93b29132d0114?rid=2157989940.1112.1724865013315.85176&referrer_clid=2314040&source=channel
Около минуты
28 августа