118 подписчиков
Хочу поделиться с вами результатами моих студенток с курсов Зефирные цветы и Зефирные тюльпаны.
✅Ильяна - студентка курса Зефирные тюлпаны, до курса на готовила зефир вообще и тем более - цветы.
Работала ручным миксером, пробовала разный агар и виды белка.
Я анализировала процесс приготовления от взбивания меренги, варки сиропа до отсадки.
И знаете, меньше через месяц у нас получился вот вот такой классный результат!
Для человека, который начал делать тюльпаны с нуля, до этого не готовя зефир - это супер, согласны?
✅Надежда - совмещает материнство, семейные обязанности, работу и зефирное хобби.
Тоже работает ручным миксером, и на курсе Зефирные цветы показала крутой результат!
Такие цветы не стыдно отдавать в продажу, дарить на 1 сентября и другие праздники!
Горжусь!
✅Людмила - во время отпуска посвятила себя зефирным цветам, чтобы максимально взять от курса все!
Успела отработать все цветы с курса и уже через месяц выдала вот такой потрясающий результат с хризантемами!❤️
🌟Отдельно хочу отметить целеустремлённость и настойчивость моих студенток.
Зефир, и цветы особенно - это процесс, который требует сосредоточенности и экспериментов
На результат может повлиять и агар, и белок, и ошибка на одном из этапов, и сложности в работе со своим миксером.
И тут важно подобрать комфортный для себя темп, инструменты, инвентарь, научиться правильно работать со своим миксером и своими ингредиентами.
И, конечно же, отрабатывать и практиковаться в зефирном деле!
Я рада, что этот интересный зефирный путь студенты проходят вместе со мной и преподавателями курса, в окружении единомышленников, которые всегда поддержат и посоветуют!
Благодарю вас до доверие, идём дальше!💯
1 минута
27 августа 2024