22 подписчика
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Рецепт на завтра!
Сегодня 27 августа - последний день Успенского Поста.
Простое, летнее блюдо.
Ингредиенты:
1️⃣ Карась - 2 шт.крупных 😁
2️⃣ Кокосовые сливки - 300 гр
3️⃣ Укроп - 50 гр
4️⃣ Соль/Перец
5️⃣ Мука или крахмал 2 ст.л или 1 ст.л соответственно
6️⃣ Растительное масло для обжарки
7️⃣ Кукурузная мука для обжарки - 2-3 ст.л
Приготовление:
1. Карасей почистить и выпотрошить. Промыть. Просолить и поперчить снаружи и изнутри.
2. Обвалять в кукурузной муке и
обжарить на растительном масле до золотистой корочки. С двух сторон.
3. В сливках размешать муку или крахмал, добавить измельчённый укроп и немного соли.
4. Карасей выложить на противень и полить подготовленными сливками.
5. 200 градусов духовка. 20 - 30 минут.
Ориентир - корочка запечётся.
В скоромном варианте используйте сметану.
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #рыба #карась #духовка #просто #кокосовыесливки
Около минуты
27 августа 2024