Найти тему
295 подписчиков

У меня в этом году что-то вроде передышки от закруток.

Сделала ревизию в подвале, остались и салаты, и огурцы с помидорами.
Томата достаточно.
Единственное что хочу закрыть икру из кабачков.
Мы очень любим ассорти из овощей, это не только удобно, когда в банке уже все есть, но и вкус овощей смешивается, даёт интересный вку.
Пока своими рецептами не делюсь.
Но решила поделиться рецептом с канала @Полезные записи
И на этом канале, много информации о выращивании цветов, очень много о розах.
Может кто-то найдет для себя что-то полезное.
А я тем временем, переодически буду делиться интересными для меня статьями.
При этом делать рекламу каналам на которые подписана.
Если это принесет хоть немного новых людей для канала, мне будет приятно.
🌹🌹🌹
Полезные записи
13 августа 2024
Маринованные ассорти из овощей на зиму
Зимой иногда не знаю что хочется: и томат, и перец, и кабачок, и огурец, и баклажан, а вскрывать одновременно все банки не хочу. В прошлом году испытала рецепт ассорти из овощей, банки не взорвались, хранила при комнатной температуре. Решила повторить. Овощи: крепкие томаты, огурцы, болгарский перец кольцами, кабачки и баклажаны кольцами. Приправы: укроп, лавровый лист, ботва моркови, базилик или петрушка, кориандр, чеснок, зерна горчицы, гвоздика. Что не нравится из специй, исключить или добавить, что нравится в обычном маринаде. Кто хочет поострей, на дно банки острый перец. Экспериментировала...
Около минуты