#обновление Уже как месяц в ресторане Саpe — новый шеф. Кухню теперь возглавляет Арина Журавлева, многообещающий молодой шеф, которая уже успела обновить меню. Теперь сезонные персики подают к крудо из сибаса, молодые лисички дополнили жареный картофель и равиоли с уткой, а сырный пирог готовят с Dorblu, мороженым из камамбера и соленым творогом. Похоже, comfort-food в Cape станет многослойнее. Зайду проверить.