1696 подписчиков
СЕЗОН ЯБЛОК: что приготовить с этим фруктом? ШАРЛОТКА НА ЯЙЦАХ С ЯБЛОКАМИ 😋👍🍏🍎
Самая любимая, пышная, мягкая, для всей семьи!👍 Пирог получается воздушный, ароматным и в меру сладким. 😉👍🍏
Приготовление:
1) Яблоки хорошо помойте. Разрежьте очищенные яблоки пополам. Вырежьте серединку с семенами и плодоножки. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
2) Взбейте яйца с сахаром, до пышной светлой массы. ( У меня она увеличилась в 3 раза, взбивала электровенчиком 1 минуту. )
3) Просейте ко взбитой яичной массе муку и разрыхлитель. Вмешайте при помощи силиконовой лопатки (она не разрушит структуру взбитой массы). Аккуратно перемешивайте движениями снизу вверх до однородности.
4) Форму застелите пергаментом. На дно уложите яблоки, залейте тестом. У меня остались яблоки, я ещё и сверху разложила.
( Также можно яблоки смешать с тестом или выложить сначала тесто, а поверх яблоки...это на ваше усмотрение.)
5) Выпекайте в предварительно разогретой духовке на 180°© 30 минут.
Приятного аппетита 😋 👍 🍎
Форма диаметр 22 см.
Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Мука пшеничная - 150 - 200 гр
Сахар - 200 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
СОВЕТЫ:
• Готовность проверьте деревянной шпажкой — проткните шарлотку в нескольких местах, если шпажка выйдет сухой, значит форму можно доставать из духового шкафа.
• Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. ( У меня как густая сметана )
• Чтобы шарлотка не опала остудите её с приоткрытой дверцей духовки и потом освободите из формы.
Если Вам понравился рецепт,
Поддержите пожалуйста Мой канал Подпиской!
Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺
На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите видео и читайте статьи.
До новых встреч с @irochkakm
#шарлотка #чтоприготовить #рецептысяблоками #пирог #яблочныйпирог
1 минута
12 августа 2024