Очередная отличная статья про белок от Юлии - человека, с которым мы вместе грызли и скорее всего будем грызть гранит наук и просто отличного специалиста.

На прошлой неделе вышла моя статья о то, что с возрастом белка надо есть больше, а не меньше: Ну и, конечно же, появились комментаторы с девизом "Белок убивает почки!". Я прямо ждала этих комментариев, чтобы логично перейти к развенчанию еще одного мифа))) Эта позиция очень распространенная, судя по тому, что люди ставят лайки) Почему-то многие люди уверены, что, если ты ешь белок, то почки “отвалятся” ну просто обязательно! Так уж принято, что периодически тот или иной продукт начинают демонизировать (и даже часто на уровне государства и официальных СМИ). Кто постарше помнят какие ужасы рассказывали...