2146 подписчиков
Как накормить армию голодных дошколят и не сойти с ума?
На днях моей дочке исполнилось 6 лет. 🎊
Вам приходилось пытаться накормить толпу маленьких непосед? Это та еще задачка. Один не любит лук, другой не ест мясо, третий просит пиццу... А нужно не просто приготовить, но и успеть все вовремя.
И я подумал, что подготовка к дню рождения — ведь это наверняка настоящее испытание для хозяйки.
Вам знакомо чувство паники на кухне? Когда гости вот-вот придут, а ты еще не закончила салаты и не поставила пирог в духовку.
А сколько времени уходит на придумывание меню и беготню по магазинам! Кажется, что проще заказать доставку. Но так хочется побаловать детей чем-то домашним и полезным.
Я прекрасно понимаю эти "боли" хозяек. И только работая шеф-поваром, когда приходилось кормить до 8 000 человек в день, позволило мне понять, что любое, даже самое сложное блюдо, можно приготовить за 10 минут. Секрет в правильной организации процесса 😉.
Многие из вас уже знают, что я адаптировал систему, по которой готовят в ресторанах, к приготовлению еды дома. По моей технологии «Умное меню» любая хозяйка может вкусно и разнообразно накормить хоть 5, хоть 25 гостей буквально за 15-30 минут. 😎 И никаких головных болей с меню и часов у плиты.
Интересно? В следующих постах расскажу подробнее, как это работает. А пока поделитесь в комментариях, какие "кухонные кошмары" случались у вас при подготовке праздничного стола? 😱
1 минута
12 августа 2024