98 подписчиков
Салат из рубленных яиц:
1. Давайте нарежем на разделочной доске или возьмем миску. Решайте сами.
2. Нарежьте авокадо среднего размера, выньте косточку. Добавьте авокадо.
3. Приготовьте яйца средней величины. Я использовал 4 яйца. Я просто достаю их из холодильника, осторожно опускаю в кипящую воду на 9 минут, промываю под холодной водой, когда они будут готовы, и очищаю от кожуры. Разрезаю пополам и добавляю на доску.
4. Добавляю 1 или 2 небольших соленых огурца с укропом, нарезанных ломтиками (примерно 1/4 стакана), 1 небольшой лук-шалот или 1/4 красного лука, 1,5 ст. л. вашей любимой горчицы (мне нравится немецкая или дижонская), 1-2 столовых ложки творога с горкой, небольшую горсть свежего укропа, небольшую горсть кинзы, 1-2 столовых ложки майонеза, щепотку соли, перец.
5. Измельчаю все ножом. Если хотите, чтобы было кремообразнее, продолжайте измельчать, но если вам нравится покрупнее, не измельчайте слишком много, чтобы сохранить текстуру. Мне нравится немного кусочков.
Затем просто попробуйте и отрегулируйте. Вы также можете добавить специи, все для бублика или чипсы из чили, если хотите.
6. Положите их на свою любимую посуду для подачи и сверху посыпьте все для бублика и приправой чили-лайм.
#lowcarb #lowcarbrecipes #goodmoodfood #ketorecipes #healthyrecipes #whatsonmyplate #keto #healthyfoodshare #eggsalad
/shredhappens
1 минута
11 августа 2024