За последние 30 лет в России практически в два раза выросло число людей с избыточным весом. 55% из них имеют избыточную массу тела, а четверть страдают ожирением. Профессор кафедры когнитивных процессов университета в Рочестере нейробиолог Сьюзан Томсон последние десять лет посвятила исследованию очередной загадки мозга, который по непонятной причине сопротивляется и упорно мешает желающим сбросить лишний вес. О результатах исследований она рассказала в своей новой книге «Заблокированные нейроны».