Найти в Дзене
80 подписчиков

Как ввести аллерген люпин малышу?


Те, кто купил журнал - уже читали статью про ввод люпина, так же в журнале собрана информация про ввод 14 аллергенов, которые важно ввести до года🫶

Люпин - это растение из семейства Бобовые. В народе часто называют это растение «волчьи бобы».

В промышленности используется для обогащения рациона скота/птиц, для удобрений почвы и много где еще, почитать можно тут ⬅️

В пищевых целях люпин чаще всего используют для производства хлебобулочной и макаронной продукции, соусов и колбасных изделий, а так же для производства диетических и лечебно-профилактических продуктов: заменители молока, тофу. Статью про использование люпина можно прочитать тут.

Люпин входит в топ 14 аллергенов, которые важно ввести до года, как и любой аллерген, нужно вводить в первую половину дня, начиная с микродоз и минимум 3 дня

Когда вводить?

С 6 месяцев

Как вводить?

🔘Люпиновая мука - можно приготовить из нее различную выпечку и давать ребенку начиная с микродоз
(Можно испечь вафли/оладьи и заморозить их)

🔘Паста из люпиновой муки - готовить согласно рецепту и предлагать на протяжении трех дней с микродоз

🔘Бобы люпина - в нашей стране еще не встречала, но скорее всего продают в других странах. Готовить согласно указаниям.

Надо ли вводить?

Я думаю что не обязательно, потому что у меня есть у самой ощущение что за 26 лет жизни мне не попадался люпин, искала приправы/колбасы/хлеб в составе с ним - не нашла, я бы и сама не стала вводить, но раз уж начала серию постов об этом, решила на своем примере показать ☺️

➡️Перейти в АЛЛЕРГЕНЫ

#вводималлерген #люпин #прикорм #самоприкорм
Как ввести аллерген люпин малышу?
1 минута
404 читали