135 подписчиков
🚀🥗🚀🥗🚀🥗
Что можно взять с собой в дорогу
В моей косметичке, вернее сумке холодильнике всегда есть
▪️легальное масло - например сыродавленный лен
▪️крупная и мелкая легальная соль
▪️овощи с зеленью и костный бульон
‼️Соль мы не только кладем в еду, но не забываем ее рассасывать, чтобы от поездки и стресса с ней связанного не слетели электролиты
Далее опции, на что хватило времени в процессе сборов
🥙ПП шаурма
Заворачиваем филе, малосольный огурчик, овощи в лаваш, а можно и в листик пекинской капусты или айсберга. Соусом если хотите заморочиться - домашний майонез, если нет - хоть сметана с чесночком, хоть без соуса, мои без соуса отличницу едят. Главный секрет - заворачивать маленькие конвертики и сверху упаковывать в пищевую плетку. Очень удобно, не разваливается ничего
🧇Вафли!
их можно сделать сбалансированными, овощными, они долго не портятся. например, кабачок+сыр+мука+яйцо
Можно без сыра
🥞Оладушки из каши, геркулес например
С миксом муки - например - зеленая гречка + ореховая
🥒Пакет молодых огурчиков
если уж желание хрустеть накроет вас с головой - это меньшая из бед, хрустим огурцами
🥑Авокадо
долго не портится, занимает мало место, очень питательное
🍗На первую трапезу я беру куриные ножки
по 2-3 штуки на человека. Можно отварить язык и сделать с ним бутеры с вафлями, например, или легальным хлебом из Ц/З муки
🥗Главное для меня - это взять как можно больше овощей и зелени.
Рассортировать красиво по контейнерам, чтоб это было аппетитно.
‼️Без овощей мне одиноко, а многим еще хуже - пропадает стул.
Это понятно - если у вас нарушение желчгеоттока, то на время поездки и других видов стресса необходимо усиливать поддержку печени и желчеоттока
🏚️Если вы остановились в кафе на дороге - там тоже можно что-то найти полегальнее.
Я всегда остерегаюсь котлеток - что тут положили уже не узнаешь. Так же как и салат-мешанину.
А вот гречу, минтай, куриную ногу без кожи, винегрет - это более предсказуемо
👨🏻🍳Если вы остановились в кафе - здесь тоже пригодятся ваши запасы овощей и зелени и масло.
В прошлом году мы проехали 3000 км, и ни разу ни в одном кафе нам не сделали замечание, что мы со своими овощами и маслом. Мы заказывали их еду, и закусывали щедро своими овощами - перчик, лук, чеснок, огурцы, морковка, сельдерей, редиска и куча зелени. На то овощи и называется ПОДУШКА БЕЗОПАСНОСТИ. С ними везде как дома.
Главное помнить, что едим мы только для одного -> чтоб полезные микро и макроэлементы зашли в клетку.
Еда - это способ заботы о теле, странно едой тело разрушать
Еда - это в основе основ не для развлечения 🫣
Чаще всего поездка - это отсутствие движения. Гиподинамия. Значит и потребность в еде у организма 🤏🏼снижается
Это важно хотя бы осознавать.
А вы что советуете взять с собой в дорогу?
2 минуты
10 августа 2024